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Il tè verde e il tè nero risultano essere un aiuto nel calo peso

 
Grazie ad un'azione di modificazione sul microbiota intestinale questi due tipi di Tè possono dare un sostanziale aiuto nella perdita di peso. Tutto deve essere comunque associato ad un'alimentazione equilibrata e ad un corretto stile di vita. Emerge da una ricerca condotta dalla University of California  (Los Angeles) e pubblicata su European Journal of Nutrition. Sia il tè verde che quello nero, fanno si che si sviluppino a livello intestinale alcuni batteri che determinano una modificazione del metabolismo in modo da innescare meccanismi che andrebbero a coinvolgere il calo peso. Nel tè verde i polifenoli, sostanze nate per un'azione protettiva sulla salute, vengono assorbiti; nel tè nero invece sono troppo grandi perchè ciò si verifichi. Questo crea un meccanismo che stimola la crescita dei batteri intestinali e la formazione di acidi grassi a catena corta legati al metabolismo dell'energia. I risultati ci dicono che sia il tè verde che quello nero risultano essere probiotici, ovvero sostanze che inducono la crescita di microrganismi buoni che a loro volta determinano una condizione di benessere. C'è stato appunto uno studio condotto sui topi, nei quali è stato fatto assumere oltre che cibi ricchi di grassi e zuccheri anche estratti di tè verde e tè nero. Dopo quattro settimane di terapia il peso dei topi che avevano assunto estratti  dei due tipi di tè risultava inferiore a quello di altri che avevano condotto un'alimentazione equilibrata con pochi grassi. Si è visto, come nello specifico, il tè nero aumentasse la presenza del batterio: Pseudobutyrivibrio.